Nieuws
"Plantaardig alternatief dat qua smaak doet denken aan een kaassoufflé"
Tholen - Na de introductie op de Biofach ligt de Bio-Backtaler van Wilmersburger in Duitsland al in de winkels van Alnatura en biologische supermarktketen Bio Company. "In Duitsland slaat het product goed aan en bij Wilmensburger hopen ze nu dat ook de Nederlandse markt warm zal lopen voor dit…
"BD-landbouwmethode beter voor klimaat en bodemvruchtbaarheid"
Vandaag, woensdag 20 november 2024, sluit de biodynamische sector de viering van haar 100-jarig jubileum af met een wetenschappelijk congres over 'de resultaten en relevantie van 100 jaar biodynamische landbouw' in congrescentrum Antropia in Driebergen. Jürgen Fritz, onderzoeker en coördinator van de…
Een duurzaam verzendproces voor Dille & Kamille
Zeg je duurzaamheid, dan zeg je Dille & Kamille. Al sinds 1974 doen zij het namelijk nét even anders: geen plastic tassen, maar juist van canvas. Geen wegwerpproducten, maar duurzame materialen. Niet zomaar consumeren, maar recyclen. Het is dan ook niet verrassend dat Dille & Kamille één van de…
Meer controle op verkoop rauwe melk: LTO wil financiële tegemoetkoming en lagere frequentie onderzoeken
Per 1 januari 2025 veranderen de regels rondom de verkoop van rauwe melk en rauwe room. De melk en room moeten dan maandelijks worden gecontroleerd op de aanwezigheid van salmonella, campylobacter en shigatoxineproducerende E. coli (Stec). Dit heeft gevolgen voor ondernemers in de Multifunctionele…
Overesch maakt vogelvoer van eigen restproducten
Tholen - Vogelvoer is de nieuwe tak van sport bij Overesch Ecologische Landbouw. Jan Overesch kwam op het idee vanwege ophef die ontstond naar aanleiding van de berichtgeving van het Pesticide Action Network (PAN) over de vondst van pesticiden op vogelvoer. In reactie daarop introduceerde het in Raalte…
Het Kenniscentrum Arbeidsmigranten draagt activiteiten over
Tijdens een bijeenkomst op Huize Heyendael te Nijmegen heeft Stichting Het Kenniscentrum Arbeidsmigranten haar wetenschappelijke activiteiten formeel overgedragen aan het Radboud University Network on Migrant Inclusion (RUNOMI) en Risbo, gelieerd aan de Erasmus Universiteit. Dit als onderdeel van het…
"Als je iets met biologische producten wil doen, dan moet je dichter naar de stad komen"
De familie Pelleboer ontplooit onder de paraplu van Boer Pelleboer heel wat activiteiten. In de oudste polder van Nederland verkochten ze op zorgboerderij PolderZicht al biologische melk, natuurvlees en Red de Rijke Weide kaas. Nu bouwen ze aan StadsZicht, een beleefboerderij met moestuin aan de rand van…
Biodynamische Odin imkerij onderzoekt effecten van straling op bijen
Bijen hebben het moeilijk. Daarbij spelen bestrijdingsmiddelen en verlies aan biodiversiteit een grote rol. Biodynamische imkers van biologische foodcoop Odin vermoeden dat ook straling van elektromagnetische velden een factor van betekenis kan zijn. Om dit verder uit te zoeken zijn zij een half jaar…
OTC Organics verhuist naar nieuwe locatie
OTC Organics gaat verhuizen. Zowel het hoofdkantoor in Dronten als het magazijn zullen op nieuwe locaties te vinden zijn. Met het hoofdkantoor trekken ze vanaf 1 januari 2025 naar de IJsbaanlaan 11 in Dronten. Het magazijn en productie gaat naar een locatie elders op het bedrijventerrein ABC Westland in Poeldijk.…
"Aanlevering data voor Nutri-Score gemakkelijker maken"
Sinds 1 januari mogen voedingsmiddelenbedrijven in Nederland de Nutri-Score op hun etiket plaatsen. Dit officiële voedselkeuzelogo moet consumenten helpen om betere voedingskeuzes te maken. Tegelijkertijd hoopt de overheid met het logo voedingsmiddelenbedrijven te stimuleren om de samenstelling van hun…
"Aandacht voor voedselverspilling brengt bevoorrading voedselbanken in gedrang"
"De aanvoer vanuit supermarkten en verwerkers is gevoelig gedaald omdat zij meer aandacht besteden aan het vermijden van overschotten", klinkt het bij de Voedselbank van Antwerpen
Verdeeldheid over ophokplicht na vogelgriepuitbraak Putten
Boerenorganisaties LTO en de Nederlandse Vakbond Pluimveehouders pleiten voor een landelijke ophokplicht vanwege een vogelgriepuitbraak in Putten, maar minister Femke Wiersma stelt alleen maatregelen in binnen een straal van 10 kilometer rond het getroffen bedrijf. Biologisch kippenboer Hans Brinke…
Het RSS nieuws wordt verstrekt door: Biojournaal